Група стандартів BRC

Всесвітній стандарт харчової безпеки BRC (British Retail Consortium - британський консорціум підприємств роздрібної торгівлі) був створений для забезпечення дотримання постачальниками усіх встановлених норм і здатності підприємств роздрібної торгівлі гарантувати якість і безпечність продаваних ними харчових продуктів. Він використовується по всьому світу в якості системи норм, що дозволяють підприємствам роздрібної торгівлі та обробних галузей сприяти виробництву безпечних харчових продуктів та відбору надійних постачальників. На сьогодні стандарт BRC включає у себе різні аспекти виробництва, пакування, зберігання (Food, Consumer Products, Packaging and Packaging Materials, Storage and Distribution).

Зворотній зв`язок